餐饮经理/主管餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求
招聘人数1-2人
薪资报酬4000-7000元/月
招聘有效期职位30天内有效
工作地点杭州上城区华峰国际
核心工作内容:
负责餐饮产品的市场调研与数据分析,根据消费者偏好和消费趋势制定选品策略;对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,评估供应商资质并优化产品结构;撰写选品报告,为投资决策提供支持;跟踪选品落地效果,进行持续优化以提升盈利和规模化扩张;参与餐饮品牌孵化项目,确保选品方案符合市场实际需求并顺利执行。
岗位基本条件:
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。文化水平:大专及以上学历,不限;身体素质:健康,能适应频繁出差和高强度工作;健康程度:无传染性疾病,需提供健康证明,符合餐饮行业健康标准。
工作地址:
杭州上城区华峰国际
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