冷菜中工
4000-6000元/月该职位于3日内新发布
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3-5人月结全职凉菜厨师冷菜
岗位职责：
1. 负责凉菜的制作、装盘及出品，确保色香味形俱佳
2. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范
3. 根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构
4. 协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作
5. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保障后厨安全有序
任职要求：
1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技法
2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重细节与出品品质
3. 持有有效健康证，无不良卫生记录
4. 具备基础刀工与摆盘能力，能独立完成日常出品任务
5. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境
职位亮点
雷先生IP：甘肃张掖
昨日活跃|
甘州区澜玺悦茶宴餐饮餐厅(个体工商户)
·人事经理工作地址：
张掖甘州区临泽北路辅路
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法定代表人：李小风
成立日期：2025-03-10