餐饮运营经理（佛山）

岗位要求：

1、在大区营运经理的授权范围内，全面主持加盟门店的日常运营与管理工作；

2、严格落实部门各项决策安排，定期向上级领导汇报营运管理实际进展；

3、依据公司设定的经营目标与管理标准，制定营运部门的工作计划与实施方案，并推动落地执行；

4、完善营运部组织体系，优化工作流程，构建高效、精简的运营管理机制；

5、科学开展人才的引进、培养、选拔与任用，打造高素质管理团队，持续提升团队竞争力；指导下属达成业绩目标，并完成绩效考核评估；

6、汇总整理营运相关数据，深入分析运营现状，形成条理清晰的分析报告以支持管理决策；

7、结合公司战略方向及数据分析结果，制定并动态调整月度、季度、年度工作目标与考核指标；

8、统筹人力、设备与物资资源，策划并推进区域运营活动，协助营运督导及加盟商完成新店开业；

9、牵头开展对门店及区域的巡查工作，保障QSC标准落实；及时响应并妥善处理客户与加盟商投诉；

10、促进跨部门协作，协调本区域团队与其他职能部门配合，确保各项工作顺利推进；

11、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、大专及以上学历，了解餐饮加盟模式，掌握生产运营流程及相关专业知识，具备培训指导能力；

2、具备扎实的人员管理、生产管控、营运运作、客诉处理及财务分析技能；

3、具有较强的分析判断力，出色的组织协调与资源整合能力，良好的教练辅导意识与执行力；

4、语言表达与书面沟通能力强，熟练使用办公软件，具备良好的跨部门协作能力；

5、能适应出差及门店区域调动安排。