餐饮运营经理（佛山）

岗位要求：

1、在大区营运经理的授权范围内，全面主持加盟门店的日常运营与管理工作；

2、严格落实部门各项决策安排，定期向上级主管汇报营运管理实际进展；

3、依据公司既定目标与管理标准，制定营运部门的工作计划与实施方案，并推动落地执行；

4、完善营运团队组织体系，优化工作流程，构建高效、精简的运营管理机制；

5、科学开展人才的选拔、培养与任用，打造高素质管理团队，保持业务竞争活力；指导下属达成业绩目标，并完成绩效考核工作；

6、汇总整理营运相关数据，深入分析运营现状，形成条理清晰的分析报告用于管理决策；

7、结合公司战略方向及数据分析结果，设定并动态调整月度、季度、年度工作目标与考核指标；

8、统筹人力、设备与物料资源，组织区域运营活动，支持营运督导及加盟商完成新店开业；

9、主导对门店及区域的巡查工作，保障QSC标准达标；针对客户与加盟商反馈的问题，快速响应并有效处理；

10、推动跨部门与区域团队间的协作配合，确保各项工作有序推进；

11、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、大专及以上学历，了解餐饮加盟模式，掌握生产运营流程及相关专业培训方法；

2、具备人员管理、生产管控、营运统筹、客诉处理及基础财务分析能力；

3、思维清晰，判断力强，具有出色的组织协调与整合能力，执行力与辅导能力突出；

4、语言表达与书面沟通能力良好，熟练使用办公软件，具备较强的协同沟通技巧；

5、能适应出差及门店区域间的工作调配安排。