湘菜师傅
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包住包吃1-2人月结全职主营湘菜,做过湖南小碗菜,木桶饭的也可以中餐厨师上什
岗位职责:
1. 负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2. 按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作,保持操作区域整洁卫生,符合食品安全规范
3. 配合厨房主管参与菜单更新与新品研发,提出合理化改进建议,提升顾客满意度
4. 协同团队完成高峰期出餐任务,保障服务效率与协作顺畅
5. 妥善保管厨具设备,定期维护保养,杜绝安全隐患
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业道德与服务意识,责任心强、踏实肯干
2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系(如川、湘、家常等)实操能力,能独立完成标准菜品制作
3. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备基本沟通与团队协作能力
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
职位亮点

谭女士IP:广东佛山
2周内活跃|
沈阳市张生生食品生产
·人事经理工作地址:
江门蓬江区五邑大学
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法定代表人:张忠洋
成立日期:2022-01-04
