集团公司运营总监

概述：统筹管理“从养殖端到消费端”的全产业链运营体系。负责打通种禽、养殖、屠宰、深加工及销售各环节壁垒，通过精细化管理实现运营规范、成本控制、产品溢价及品牌价值提升，对全产业链的经营结果负责。（无关联行业全产业链运营管理经验人才因不匹配请勿投递谢谢） 【岗位职责】 1. 参与制定集团农牧板块中长期发展战略，负责将目标拆解为各业务单元（养殖、屠宰、加工、销售）的年度经营计划和季度/月度执行方案。 2. 建立产业链协同机制，统筹协调上游养殖与下游屠宰加工的供需匹配，解决“产能错配”问题，确保全链条产销衔接顺畅，实现效益最大化。 3. 养殖端运营管理 3.1 负责家禽养殖板块的标准化体系建设，包括生物安全防疫体系、饲养管理流程、环控标准等，确保养殖过程的合规性与科学性。 3.2 监控养殖成本，重点管控饲料转化率、药费、死淘率、正品率等核心成本指标，推动降本增效方案的落地执行。 3.3 统筹养殖品类的供应计划，确保后续屠宰加工环节的原料稳定供应及品质达标。 4. 屠宰与食品加工端运营管理 4.1 监督屠宰加工厂的运营效率，负责产能利用率、屠宰率的提升、产品损耗率的下降，确保生产流程符合ISO、HACCP等质量管理体系标准。 4.2 推动屠宰及深加工环节的工艺优化与技术改造，根据市场需求指导产品分级、分割及深加工产品的开发。 4.3 负责生产安全与食品安全管理，建立从农场到餐桌的全程可追溯体系，杜绝重大食品安全事故。 5. 市场销售与供应链协同 5.1 协同销售总监，根据市场订单（B端大客户、商超、电商、批发市场等）反向制定养殖与生产计划，推行“以销定产”模式。 5.2 统筹仓储物流管理，优化冷链配送体系，降低物流损耗，确保产品新鲜度及交付时效。 5.3 参与大客户谈判及产品定价策略制定，从供应链角度提供成本测算支持，提升产品市场竞争力。 【岗位要求】 1. 教育背景：本科及以上学历，畜牧兽医、动物科学、食品工程、企业管理等相关专业毕业。 2. 行业经验：10年以上农牧行业工作经验，其中至少5年以上大中型农牧企业（集团背景优先）全盘运营管理经验。 3. 产业链运营管控经验（硬性指标）：必须具备家禽类产业全链条运营管理实操经验，各类流程及管控标准深度熟悉。 4. 抗压能力：能适应农牧行业工作环境（需经常深入养殖场、屠宰车间一线），具备处理突发事件（如禽流感疫情、食品安全危机）的能力。