大型养猪场招聘厨师2名

岗位职责:

1、服从安排，根据员工的口味偏好与营养需求，按质按量按时烹制饭菜，做到饭菜可口，将制作好的菜品进行分装打包，保热保鲜；2、合理规划食材库存，定期进行精准盘点，负责控制好食材的份量，负责成本控制，节约燃料物料；3、严格遵守《食品安全法》及各项制度，负责对原物料进行接收、贮存、保鲜；4、定期对厨房设备进行清洁与维护，如炉灶、冰箱等。

岗位要求:1、身体健康，无不良嗜好，持有健康证；2、有在企业食堂、养殖场等集体用餐场所工作经验者优先，能适应养殖场工作环境；3、熟练掌握各类烹饪技巧，能够独立完成多种菜品制作，尤其要精通大锅菜烹饪方法，能够根据员工反馈及时调整菜品。