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工地食堂招聘厨师每日三餐大约200人用餐岗位职责:全面负责厨房管理工作，确保提供高品质的菜品和服务。制作和更新菜牌，根据季节变化调整菜单。每日接待菜点制作计划，统筹安排厨房工作。组织厨房例会，对厨师进行烹饪技术培训。了解和合理安排厨房各岗位人员的工作，监督和考评厨师的工作表现。带领厨师团队制作每日出品，不断改进和提升菜品质量。根据经营情况审核厨房的申购和领用计划。每月研发新菜式，进行原材料市场调查，建立每道菜品的毛利率卡。