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1. 顾客接待：热情迎接顾客，引导顾客就座，提供菜单并介绍菜品和特色。2. 点餐服务：记录顾客的点单，确保准确无误，解答顾客关于菜品的疑问。3. 上菜服务：及时、准确地将菜肴和饮品送到顾客桌前。4. 餐桌服务：随时关注顾客用餐需求，提供餐具、餐巾等，及时清理餐桌垃圾。5. 酒水服务：为顾客推荐和提供酒水，及时补充酒水。6. 顾客反馈处理：倾听顾客意见和建议，及时处理顾客投诉，确保顾客满意度。7. 环境维护：保持餐厅环境整洁，包括清理地面、桌椅等。8. 结账服务：准确提供账单，处理付款事宜。

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