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工作职责：1、负责餐厅的接待、餐前准备、餐中服务，以及餐后整理工作，包括但不限于出餐、摆餐、点单、上菜、撤台等；2、了解菜单、知识，为宾客提供标准化、规范化服务；3、在店长的指导下，做好餐厅的环境卫生清洁工作；4、完成店长安排的其它工作。