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服务员工作内容包括但不仅限于以下几点：1、认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。5、积极参加培训，不断提高服务技能。6、负责开餐前的准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。7、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向宾客推荐各种食品及饮料。此外，服务员还需要做好所辖区域物品的保养工作、负责保持工作场地及餐具室内物品的整齐、干净等。

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