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能吃苦耐劳，听从安排，包吃包住岗位职责：1.负责接待客人，引导客人就座，并提供优质的服务；2.熟悉餐厅菜单，能够向客人介绍菜品，并根据客人需求提供建议；3.负责点菜、上菜、结账等工作，确保客人用餐顺畅；4.维护餐厅卫生和整洁，保持餐厅环境优雅；5.协助其他服务员完成工作，保证餐厅正常运营。任职要求：1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情接待客人；2.具备一定的餐饮行业知识，熟悉菜品和酒水；3.具备团队合作精神，能够协助其他服务员完成工作；4.具备较强的工作责任心和执行力，能够按时完成工作任务；5.具备良好的形象和仪表，能够代表餐厅形象。以上是服务员岗位职责和任职要求的详细介绍，希望能够对您有所帮助。