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岗位职责：1.负责按工艺要求制作牛肉面，小面、汤面、会炖肉，吊汤，炒卤；2.研发创新：组织进行市场调研并定期对产品推陈出新；3.时刻关注餐饮潮流动态，掌握市场需求变l化。5.高效快速，熟练的制作出客人餐品，在快速同时保证质量。6.指导并培训：培训新厨师对餐品技巧的提升。7.成本控制：指导并培训各下属控制各项费用、成本。毛利达标；8.厨房管理及物品、仓库管理。10.厨房设备保养、厨房卫生清洁等。11.维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,设备处于良好状态。职位要求：1.高中以上学历，5年以上面食厨师经验，2.成本控制。3.有勇胜牛肉面，胖妹面庄经验的优先考虑

迎宾服务：在顾客进入餐厅时，餐饮服务员应热情地欢迎他们，并引导他们到座位上。同时，应根据顾客的口味和喜好推荐合适的菜品点餐服务：在顾客决定要点餐之后，餐饮服务员应及时记录顾客的点餐信息，并在菜品制作完成后来提供给顾客。顾客服务：餐饮服务员应密切关注顾客的需求，并在必要时迅速响应，提供必要的帮助。如果遇到顾客的不满或投诉，应耐心倾听并采取措施解决问题。清洁与维护：餐饮服务员需要保持餐厅环境的整洁，包括清理餐桌、擦拭桌椅等。此外，还应该确保餐厅内所有的物品都处于良好的状态，如餐具、杯子等其他职责：餐饮服务员还需要负责餐厅的其他日常工作，如管理餐具、酒水和杂项，以及处理顾客的意见或投诉等。

招前厅服务员、主管一、福利待遇：1、5000底薪+200全勤2、发薪日每月15号3、提供食宿二、工作时间：1、10:00-15:0017:00-22:002、月休4天三、要求：1、年龄25-40，身体健康，有健康证。2、品行端正，吃苦耐劳，有餐饮行业经验。四、岗位职责：1、主动、热情、礼貌、耐心周到地接待顾客。2、熟悉了解门店菜品并能够详细帮助客人推荐。3、按照店长要求做好前厅工作，服从安排。