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1、制定菜谱，管控食材成本，管控固消成本；2、落实卫生计划，定期检查员工、工作区、食材库、营业区的卫生情况；3、负责对员工进行评估及培训，有效的提升服务、管理评效；4、与宾客积极沟通，汲取宾客所提出的意见及建议，虚心接受，力争更好；5、定期参加经理主持的会议，提出合理化建议，听取工作指示；6、建立物资管理制度，做到有据可依，有数可查；7、严格执行<>中的对应条款，对餐厅的食品安全、物资安全负责；8、完成领导交办的其他工作。福利待遇：薪资范围5000-7000，加提成；管吃住、月休四天加法定节假日、节日福利及生日福利

餐厅主管薪酬:面议岗位要求:具有同行业3年以上从业经营,具备良好的执行力和责任心。具备培训一线服务岗位或客户维护能力。收银薪酬:3300+提成岗位要求:形象良好,具备一定电脑基础:思路清晰服务员薪酬:3300+提成岗位要求:具备同岗位从业经营者优先,年龄55岁以内烧烤师薪酬:面议岗位要求:3年以上烧烤经验,服从管理,具备良好的责任心,团结同事配菜小工薪酬:3500+提成岗位要求:刀工优秀,具备1-z年市场运营门店岗位经营,男女不限洗消岗薪酬:2600+提成岗位要求:使用洗碗机清洁餐具,菜品粗加工:工作认真负责,乐观积极炒锅薪酬:面议岗年要求:3年以上炒锅经营,服从管理。简单菜品制作,可独立完成员工餐制作，有良好的学习能力。电话:孟女士刘先生:地址,灞河东路陆港滨海湾港小渝餐厅