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迎接和送别宾客，为客人提供热情主动的服务。解答客人提出的问题，收集客人的意见和建议。在餐厅客满时，向客人礼貌地解释并建议等候或推荐其他餐厅就餐。接受客人的预定，并通知相关责任部门安排服务员留台。引导客人到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。参与餐前准备工作和餐后结束工作，并做好本岗位清洁卫生工作。统计营业信息和就餐人数，进行订单的落实和预订记录。向顾客介绍店内各项优惠活动，解答顾客咨询，并根据顾客需求为顾客安排房间。参加培训，提高服务水平和服务质量，以最好的状态接待客人。遵守公司与部门的规章制度，严格要求自己的行为规范。

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