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岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言，为客人供给优质服务;4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作15、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-42岁，身体健康，能吃苦，工作进取。2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度

1、在部门主管的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况2、检查当班服务员的工作着装及个人仪容仪表。3、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、准确的向主管反映部门情况，汇报各员工的工作表现。