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岗位职责：1.负责制作研发西式糕点，可以独立制作产品，能根据原料的特性对产品进行创新与改进。2.熟练操作专用的生产设备，制作设备清洁以及保养，确保设备正常运行。3.对整个西式糕点市场有一定的认知，市场触觉敏锐，能够及时根据市场需求研发新产品。4.负责对店面员工进行产品培训。任职要求：1.两年以上的西式糕点制作经验，热爱烘焙，有私房、星级酒店、高端西点店经验优先；2.身体健康，诚实守信，对工作认真负责，食品安全，卫生意识强。3.有烘培师资格证优先。