职位详情
家常菜/本地菜
厨师
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
岗位要求:
1、年龄30岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
上班地点:涪陵区太乙大道兴宏大厦
招聘人数:1人
工期:长期
职位标签
重庆涪陵区艾家坝饭店(兴宏大厦店)
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