广州湘菜连锁品牌因2023年大力拓展门店&新品牌发展需要,诚意招募以下岗位。
厨师长9000-12000+绩效奖金
炒锅:6500/7500+绩效奖金
尾锅:5000-5500
切肉:5500-6500,
伙伴福利
1.月休4天,法定节假日另补一天假。
2.基本工资+绩效奖金+工龄工资+生日福利。
3.包吃住,一日三餐,宿舍有空调Wi-Fi洗衣机
4.专业的培训体系,完善的晋升机制。
5.打钱快,团队氛围好。
副厨一名
1全面负责门店厨房的组织管理、指挥和烹饪工作
2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点,合理安排技术岗位。
3、控制菜品成本、合理使用各种原料,减少浪费,以掌握良好的毛利率。
4、参与研究开发菜肴新品。
5、负责厨房人员的排班、培训及考勤等工作。
6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况,保证工作安全、卫生、规范。
任职资格:
1、40岁以下,具同岗位湘菜2-5年以上中式连锁餐饮厨房管理经验
2、熟悉食品卫生和安全管理,能独立完成成本核算及菜式的合理搭配,精通烹饪知识。
3、具有团队建设和领导能力,有良好的沟通及学习能力。
广东广州白云区广百百货(新市店)附近
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