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洗碗工
1.分类分档存放餐具，防止污染；2.清洗每只碗盘要做到一刮.二冲.三洗.四消毒；3.餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏；4.发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；5.负责贵重餐具的保管。6、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。
7、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。
浙江湖州德清县德清莫干山雷迪森怿曼酒店
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