重庆南滨路万达安柏酒店

1、万能工

一、【岗位职责】：

1、负责酒店所有动力设施、设备的全面管理，并保障其正常运行。

2、跟踪控制记录所有水、电等能源的消耗，并与营业收入进行比对，如有异常，及时通报保证酒店最大限度的节能。

3、按照酒店相关制度，服务标准和行为规范完成设备维修保养工作。

二、【班次时间】：

白班：09:00-18:00

中班：14:00-23:00

每月6天公休，法定节日上班有三倍工资。

三、【晋升空间】：

万能工—工程部主管—工程部经理

2、礼宾员

一、【岗位职责】：

1、在门口欢迎每一位客人，热情的打招呼，特别是回头客人和贵宾会员

2、帮助客人开/关车门，保持车道入口的畅通

3、面带微笑友好地为客人递送和领取行李，主动积极热情的帮助客人提携沉重的物品

4、向所有到达和离开的客人问候或道别并在客人走近的时候周到而友好地帮助客人

5、管理行李仓库并确保行李适当地放在特定储存区域里

6、当客人询问时，向客人提供酒店和附近地区的总体信息

7、安排租车服务和协调行李

8、帮助部门的其他同事，在必要的时候临时代替工作

9、记录重要信息在交接本上

二、【工作时间】：

8:00-16:00

16:00-23:00

月休6天

节假日上班三倍薪资！

3、西餐厅服务员

一、【岗位职责】：

1、按标准完成餐厅的准备及对客服务工作；

2、清洁设备;

3、分类和存储设备;

4、清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用;

5、清洁并保持餐具的清洁以备使用;

6、清洁并保持瓷器的清洁以备使用;

7、准备服务台;

8、准备自助餐台;

9、准备服务设备和材料;

10、协助餐台的准备工作;

二、【工作时间】：

早班：6.30-15.30

两头班：6.30-11.3014.30-17.30

4、西餐厅主管

1.有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行。

2.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划。

3.有效管理餐厅成本以及分析数据。

4.财务职责-餐厅营业收入目标。

5.专业的处理客人的投诉。

6.充分了解酒店政策和程序，确保在酒店指导方针内安全的实施和传达。

7.知道所负职责，遵守职业道德，了解并遵守有关职业健康和安全的法律和政策。

8.能及时阻止和通报潜在危险并通知保安部。

9.确保餐厅经营所需资金、物品安全、不流失、不受侵害。

10.做好工作，保管好客户档案以及酒店机密信息，防止企业机密泄露。

11.完成领导安排工作。

5、审计主管

一、【岗位职责】：

1、熟悉酒店前台收银、城市挂帐和应收帐的运作程序。

2、确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求，且凭证齐全。

3、确保信贷客户的资料完整性，包括客户名称、地址和其他相关信息等。

4、确保帐单金额准确无误。

5、每日在系统中对应收帐款进行相应的更新。

6、负责监控及催收逾期帐款。

7、打印应收帐帐龄报表及应收帐目报表并与总帐进行核对,负责对帐龄报告进行分析。

8、协调信贷会议。

二、【工作时间】：

09:00-18:00

周末双休

三、【工作经验要求】：

酒店审计相关岗位经验

6、炒菜师傅

一、【岗位职责】：

1.食谱开发：制定并改良早餐菜单，确保菜品质量和口味符合要求。

2.厨房运作管理：监督厨房日常运作，包括食材采购、食品存储、厨房设备维护等。

3.团队管理：培训和管理早餐厨师团队，确保工作效率和品质标准。

4.菜品制作：负责早餐菜品的准备和制作，确保食材新鲜、烹饪过程符合卫生标准。

5.品质控制：监督早餐菜品的质量，包括口味、呈现和食材配比等方面。

二、【工作时间】

5:30-14:30