职位详情
湘菜厨师
湘菜厨师
面议人数1-2人月结
工作内容:
负责提供不定期的接待餐食服务,确保菜品在时间和质量上的准确性和完整性。
主要职责:
-负责设定菜谱,负责对食材的质量、成本和存储进行控制。
-负责对菜品进行烹制、调味和摆盘,确保菜品的口感和品质。
-负责将食材和垃圾清理干净,保持餐厅的整洁和卫生。
-负责保持对设施和设备的安全和完好,并且确保它们在正确的位置和时间运行。
-负责确保所有菜品符合公司和服务标准。
职位要求:
-年龄30至40周岁,具有5年以上厨师工作经验,熟悉湘菜的菜品制作和烹饪技巧,口味要好,有厨师证者优先。
-具有吃苦耐劳的工作精神;着装整洁,注意个人卫生。
-了解食材的质量、成本和存储;具有团队合作精神,能够有效地沟通和协调。
-具有良好的道德素质和职业素养;身体健康,无传染史。
-服从领导安排。
薪资:面议
工作地点:长沙市河西。
余女士实名
长沙市岳麓区人民政府
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