西安长安区1.做好餐前准备，餐中服务和餐后整理工作

1.做好餐前准备，餐中服务和餐后整理工作，为顾客创造周到，快捷和欢乐的服务体验，确保顾客满意。

2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;

4、运用礼貌语言，为客人供给服务，

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作;