佛山顺德区急招炒锅师傅

岗位职责：

1、负责酒店住客自助早餐的出品和25人员工餐的出品；

2、按量完成成菜出品，色香味俱佳，食材的调控，整理厨房；

3、带领餐厅员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

4、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作

；

5、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

6、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

7、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

工作时间：06:00-13:30

250元/天