南昌新建区一、负责餐厅的面点制作，早餐供餐

一、负责餐厅的面点制作，早餐供餐。

二、应根据就餐人数制作点心，当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好，杜绝浪费。

三、制作点心前及完成后，要对点心台及各种机器，用具进行清洁。

四、不得使用变质，变味等不卫生的食品及配料，调料。不得出售没做好的点心。

五、要求会制作：包子，馒头，花卷等中式面点，南昌本土瓦罐汤、炒粉、炒面、拌粉等等。