职位详情
中餐厨师
负责餐食制作，有一定工作经验者优先，二桶水免扰。
岗位职责:
1.负责川菜菜品的技术研发与创新
2.能够独立制定标准流程手册，确保操作的标准性、统一性和安全性
3.川味料有自己的独特技艺
4.掌握川菜相关产品开发生产的各个关键节点及生产成
#本任职要求:
1.3-5年及以上川菜餐饮经验;有2年以上厨师长管理经
验优先
2.热爱台式美食，悉心出品及钻研
3.熟悉烹饪原料特性和台式新菜品开发及优化流程
4.较好的语言表达能力、逻辑思维能力
5会各种口味龙虾制作（不会有专业龙虾师傅过来教学）
职位标签
上海浦东新区狼来了碳烤羊腿(紫薇精品6号店)
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