粤菜潮汕菜会所厨师（广州番禺）

负责老板及客户的用餐，以粤菜为主会潮汕菜、会煲各种靓汤，精通营养搭配，熟悉厨房各类电器设备。

岗位职责：

1、负责厨房的日常运作，烹饪老板日常工作简餐及客人商务接待餐；

2、负责老板及客户的用餐制作，并根据接待人数和接待规格需求采购食材；

3、做好餐前备菜、烹饪时间把控、餐后收拾工作等后勤保障；

4、负责餐厨用具的日常维护，且确保干净、卫生、无损坏等；

5、负责食品的验收和分类存放，确保食品不过期、不浪费；

岗位要求：

1、身体健康，懂粤语优先；

2、5年及以上相关经验，擅长粤菜菜系和潮汕菜的烹饪制作。

3、试菜上岗。

温馨提示：

本职位不提供住宿，周末双休，周一至周五工作时间弹性。6000-7000元/月，入职购买五险一金

联系人：周小姐