职位详情
服务员
服务员
4000-6000元/月人数1-2人月结福利包住 · 包吃 · 保险
(1)熟悉餐厅服务流程。
(2)服从领班领导,做好餐前准备工作。
(3)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
(4)按照主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务的态度。
(5)分工不分家,团结协作,又快又好地完成接待任务。
(6)顾客入座后正确递送菜单。正确上菜,并能正确端送给客人,而不必问哪一位客人吃什么。
(7)熟悉各种器皿的正确使用方法。顾客入座后按人数增减餐具。
(8)熟悉多种口布、餐巾的折叠方式。
(9)妥善安排顾客就座,注意客人的用餐情况,及时更换餐具、清理桌面、更换干净的桌垫等。做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务。
(10)随时注意客人所点的菜肴是否有延误,若有问题随时通知主管领导。遇到客人投诉,应立即汇报上级领导,寻求解决,随时满足客人的合理要求。
(11)了解菜色内容,以做适当推销。
(12)上班时精神集中,不凑在一起闲谈。控制不良情绪,保持良好心态。
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先生
山东潍坊奎文区上河小镇
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