大锅菜、翻锅厨师

1、负责菜品制作与烹饪，制定菜单；

2、保持食品卫生及环境卫生整洁；

3、做好本职工作，服从管理，严格遵守有关卫生要求；

4、严格执行食品安全管理制度，确保食品质量安全；

5、积极学习本岗位技能知识，不断提高自己的厨艺水平；

6、了解营养、食品安全的相关知识，能随时掌握市场潮流，根据市场变化研发符合公司产品消费者需求的食谱；

7、定期推出一定数量的新品，对公司食谱进行技术改良以及对淘汰反馈不好的菜品；

8、完成上级安排的临时工作任务。

任职资格：

1.30-50岁，会大锅菜

2.普通话流利，身体健康，持有健康证者优先

3.从事相关岗位工作5年以上，有团餐后厨经验优先

4.具有责任心，有良好的执行能力和沟通能力，服从领导管理

5.持有C1驾驶证，驾龄3年及以上