广州天河区餐饮传菜主管5800--6500年龄:25-45岁男女不限职位描述管理数据分析餐

餐饮传菜主管5800--6500

年龄:25-45岁男女不限

职位描述

管理数据分析餐饮行业员工培训计划

餐厅运营菜品质量控制餐厅运营管理

餐厅设备运营管理模式菜品传送

工作内容:

负责餐厅菜品传送和餐厅运营管理。

主要职责:

1.-负责菜品传送，确保菜品准时送达餐桌，保证菜品质量;

2.制定开执行采品传达计划，确保米品传达的及时性和准确性;

3.-协调餐厅各部门的运营，确保餐厅高效运营;

4.-制定并执行菜品质量控制计划，确保菜品质量符合标准;

5.-负责制定和执行员工培训计划，提高员工的菜品传送技能和工作效率;

6.-负责对餐厅设备和设施进行维护和保养，确保餐厅运营的顺利进行。职位要求:

7.-具有3年以上餐饮行业工作经验，熟悉餐厅菜品传送流程和工作流程;

岗位说明:

1-具有较强的沟通协调能力和团队合作意识，能够有效地与餐厅各部门和外部合作伙伴进行沟通和合作;

2-具有较强的数据分析和决策能力，能够根据数据分析结果对菜品传送计划进行优化;

3-具有创新意识和创新精神，能够提供新的菜品传送方案和运营管理模式;

4-具有较强的适应能力和抗压能力，能够应对餐厅运营中的突发情况和困难;

5-具有高中以上学历，具备较强的领导力和管理能力。

职位福利：社保包吃住专业培训单休点菜提成业绩奖金

带薪年假全勤奖节日福利传菜提成

餐饮传菜员、楼杂、保洁、洗碗工等4000--4500

招聘岗位:

包含同时招聘传菜员、楼杂、保洁、洗碗工等。

职位描述

保洁餐饮行业洗碗传菜服务后厨检查菜品质量菜品传送

职位要求;

1.学历不限;

2.身体状况符合国家餐饮行业要求;

3.无不良记录和嗜好。

职位描述岗位职责:

福利:专业培训、绩效奖金、定期体检

职位描述

1、初中及以上学历。2、有经验者优先。

3、处事灵活，眼明手快，机智灵敏并且有熟练的服务技巧。职位描述

1、认真做好餐前检查工作，并按照标准摆台，准备开餐要用的各类用具。

2、负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。

3、熟悉菜单、酒水单，向客户积极且有技巧的推销，按规定填写入厨单和酒水单。

4、及时征询客户意见和建议，尽量帮助客户解决就餐过程中的各类问题。

5、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。

6、按照上级领导安排认真工作，确保正常营业使用。完成上级交办的其他工作。

7、负责传递菜品.负责将热菜和凉菜送到餐厅各个位置，保证菜品的新鲜和及时。

9-负责为餐厅客人提供菜品传送服务，确保菜品准确无误;

10-负责检查菜品质量和数量的准确性，及时向厨务反馈，确保菜品符合客人的要求;

11、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职资格:

1.年龄45岁以下，身体健康

2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

3.有无经验均可

4.综合工资+全勤奖

其他:

1.提供员工工作餐2.提供宿舍3.每天工作8小时;

年龄:45岁以下

职位福利：社保包吃住专业培训单休点菜提成业绩奖金

带薪年假全勤奖节日福利