职位详情
厨师长
管理厨房的日常工作
1、制定出品标准。
2、制作厨房各岗位工作流程
3、研发受众的西餐菜品
4、合理把控原材料的保存和损耗。
5、建立完善的厨房人员管理制度。
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韶关市君临新天地广场
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