急聘大堂经理、餐厅领班

邵阳步步高食材供应链管理有限公司

单位食堂招聘

一、大堂经理2名

1、对每日早午餐等用餐高峰期进行监督和协助，确保用餐高峰时段食堂工作有序进行。

2、对食堂勤杂人员每日的清洗、加工进行抽查，确定是够按照《食堂卫生管理规定》中要求。

3、对食堂内部清洁工作进行每日检查。

4、随时监督厨工处理的蔬菜、肉类的清洁度，如有发现异物（石头、头发、铁丝等物）立即沟通厨师长处理。

5、负责监督食堂就餐高峰期食堂内部工作次序，并及时协调处理食堂内发生的紧急事件。

6、负责接待餐的全面协调工作。

二、领班3名

1、负责接待餐服务。

2、大厅用餐次序维护。

3、协助大堂经理工作。

4、负责每天菜品的留样记录及其他食堂相关台账的登记。

月休4天、国家法定假、包吃住、待遇从优

上班地址：邵阳大道单位食堂

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