合肥包河区急招厨师长

招聘：厨房主管

薪资：4千-5千

岗位职责：

1.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。注重质量，严格把好食品制作质量关；

2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生，对员工进行技术指导和业务培训；

3.确保食物准备及烹饪的方法，组织厨师日常基本工作，时刻迎接挑战，令客人感受无任何延误的服务；

4.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准；

5.时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本，以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。

任职要求：

1.中专以上文化程度，或相关专业毕业；

2.2年以上同星级同岗位工作经验；

3.持有烹饪领域的证书者优先。

地址：合肥市包河区徽州大道4872号金融港中心B7栋