职位详情
餐饮经理/主管
招聘:餐饮总监
薪资:1万-1.5万
1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。
2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。
3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。
4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。
6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。
7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。
8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。
9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。
10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
地址:金融智谷D栋9楼
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河南焦作
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