石家庄长安区急招粤菜厨师

招聘：粤菜厨师

薪资：6千-8千

岗位职责:

1、按照菜式规定，烹制各类菜肴，保证客餐、员工餐的出品质量;

2、负责对各原材料进行加工、配制、腌制，合理使用边角料，避免浪费;

3、参与制订菜单和菜品研发工作。

4、掌握食材使用比较安全及储存方法;

5、确保厨房设备日常维护和保养;

6、保证工作区域卫生和整洁。

任职要求:

1、五年以上炒锅岗位工作经验，至少擅长川菜、粤菜、淮扬菜菜中的一到两种代表菜的烹饪技术;

2、大型餐饮、五星级酒店等企业工作经验，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;

3、身体健康，服从安排，有健康证;

4、良好的服务态度;

地址：河北省石家庄市长安区柳源路20号滹沱宾馆