职位详情
食堂厨师
招聘:厨师(1人)
薪资:4500~5500/月
职位描述
职位类别:后勤/服务类/厨师/厨师
1、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐;2、会做大锅菜、小炒;3、主要负责员工一日三餐的烹饪及招待客人饭菜的烹饪;4、负责食堂综合安排(包括切菜、洗菜、配菜、打菜);5、能计划用料,精工细作,改善制件方法,做到色香味俱佳;6、正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气;7、负责每周的菜单制定,荤素的搭配;食堂所有的开支预算与成本的控制;8、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
地址:宜春经济技术开发区春一路28号
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江西宜春
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