职位详情
家常菜/本地菜
招聘:厨房厨师
薪资:5千-7千
岗位职责:
1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求:
1、为人正直,有责任心。
2、有多年厨房工作经验。
3、身体健康,能吃苦耐劳。
地址:四川省成都市锦江区福兴街1号1栋
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四川成都锦江区
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