深圳南山区急招炒锅师傅

1.严格执行烹饪操作规程和卫生制度，注意食品卫生，确保食品安全。

2.负责清洗灶具和用具，负责厨房的用电、用火、用气等安全。

加强学习，提高炊事烹饪技术，完成上级交待的其它任务。

3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。

总的来说，厨师的工作内容和岗位职责是确保食品卫生、安全、美味，以及厨房的正常运作。