招聘湘菜厨师、炒锅师傅

【湖南小炒】湘菜厨师6500-8000

工作内容：

1、服从厨师长安排，认真执行餐厅各项规意制度。

2、负责餐厅风味小吃的正常、及时、充足供应。

3、负责保持小吃特色风味，按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作。

4、熟悉原料的特点、质地，合理的使用原料，精打细算，加强成本核算。?

5、按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作。

6、负责餐厅设备设施的维护保养。

7、严把卫生质量关，搞好个人、容器、用具卫生。

8、负责检查本组区域水、电、气开关是否正常。、认真完成上级交办的其它工作。

人员要求：

20-45岁，男，只要湘菜的炒锅经验，至少1年以上，能独立出餐的，其他菜系不要

工作时间：

9点到21点，中间14-16点休息，（部分门店下班较晚，有其他班次，如9点半-21点半；10点至22点）

薪资待遇：

底薪6500-8000（面试定薪）加150早餐补贴，另外不住宿有500房补

上班地址：

浦东陆家嘴

浦东荣科路

黄浦凯德晶萃

虹口北外滩来福士

联系方式：