职位详情
餐厅领班
招聘:餐厅领班
薪资:2000-4000
了解管理阶层设立的要领和服务标准,熟知前厅提供之菜式品饮品;
2、负责协助主管检查员工每天出勤,仪容仪表及卫生情况;
3、做好每餐的人员分工情况并公平合理调配下属工作;
4、协助主管检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作;
5、在餐厅当班时负责招待顾客,与客户建立良好关系,并做好适时推销;
6、妥善处理,对客服务中发生的问题和客人投诉,并将客人投诉的意见,及时上报给上级领导;
7、督导服务员,正确使用餐厅的各项设施用品和设备,做好清洁卫生和保养工作;
8、控制餐具损耗,并及时补充所缺物品
先生
山东济宁
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