职位详情
厨师长
招聘:西厨冷菜副厨师长
薪资:5千-7.5千
工作职责:
1.开发新菜和新产品。
2.确保优秀的餐饮技巧得以保持。
3.协助组织特别活动和特别食品促销活动。
4.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
5.保持厨房的卫生。
6.清洁厨房和设备。
7.保持个人卫生。
8.管理和培训属下员工。
9.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。
10.和行政总厨一起编制和管理部门预算。
11.保持个人卫生。
12.管理和培训属下员工。
13.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。
14.和行政总厨一起编制和管理部门预算。
职位要求:
3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
先生
内蒙古呼和浩特
项目地点
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招聘厨师长
面议内蒙古呼和浩特厨师长
先生9月21日 19:57
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