职位详情
日料厨师
招聘:寿司技工
薪资:3000元以上/月
1、负责每日准备工作,备冰,备料,解冻,做好海鲜,刺身,寿司的出品;2、负责宰杀三文鱼,保证各种刺身,寿司,海鲜的菜品新鲜充足;3、掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;4、负责寿司新品的开发,根据销量估算菜品用量。
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湖北武汉
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