烧烤师或砂锅凉菜师傅都可以

负责烧烤食材的烹饪、调味及摆盘，制作砂锅凉菜并确保品质；协助包饺子等面点制作，参与食材准备与库存管理；维护厨房卫生安全，符合食品安全标准；及时处理顾客反馈，提升用餐体验。