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月结全职餐饮店长
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人员管理
成本管控
餐厅管理
食品安全和卫生
工作职责:
1、门店管理:负责完成所管门店的销售目标,并进行每月营业数据分析;
2、利润把控:负责所管辖门店利润分析;
3、店务管理:负责完成所管门店的QSC管理、值班管理、组别工作管理(订货盘点、现金、外卖、排班、人事);
4、人员发展:负责完成门店的人员招募、培训、晋升计划
5、行政工作:负责门店人员的人事资料及财务所需资料的填写和收集;
6、团队管理:负责储备人员的培养、召开员工会议等。任职资格:
1、年龄:28-39岁,男女不限;
2、有连锁管理工作经验优先;
3、对餐饮行业知识及门店经营运营相关知识有一定的了解;
4、有较强的沟通协调能力和良好的服务意识,有较好的培训能力和学习能力;
5、责任心强,有商业保密意识。
职位总结围绕职位描述,归纳工作内容、招聘要求

古先生IP:四川成都
古氏盐味餐饮公司
·人事经理成都
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