餐饮供应链管理负责人

岗位职责： 1.负责餐饮供应链的全面规划与日常管理，保障食材供应的连续性与运作效率； 2.持续优化供应链各环节流程，控制采购支出，提高整体运营效能； 3.统筹协调内外部资源，搭建并维系与供应商长期稳定的合作关系； 4.跟踪市场变化趋势，预判需求波动，制定具备弹性的采购应对方案。 任职要求： 1.具备扎实的供应链管理经验，了解餐饮领域供应链运行模式； 2.拥有良好的沟通与组织协调能力，能高效推进跨团队协作； 3.熟悉成本管控逻辑，善于发现并改善供应链中的成本关键点； 4.具备较强的市场敏感度及数据处理分析能力，可基于数据支撑业务决策； 5.必备技能：具备独立完成采购、配送、建仓及物流管理的能力