餐饮空间设计主管

一、公司背景

国内连锁餐饮集团，全国门店300+，年拓店300+。旗下品牌单店面积300-500㎡。

二、岗位职责

1.负责300-500㎡正餐门店的全流程空间设计：涵盖前期定位、平面规划、效果图呈现、软装配置清单及现场落地执行跟进；

2.建立并持续优化集团统一的空间标准体系（包括SI手册、材料数据库、灯光设计指引、家具标准化模块），保障新店在45至60天内完成从设计到开业的全流程；

3.统筹管理新店开设、老店升级改造、快闪店等多元项目进度，协调财务、工程建设、运营、品牌等部门关键节点；

4.带领3-5人设计团队及外部合作设计单位，全面把控项目创意方向、成果质量、成本预算与施工周期；

5.参与新店选址现场勘查，提供空间布局可行性分析及潜在风险预判。

三、任职资格

1.室内设计、环境艺术等相关专业全日制本科及以上学历；

2.具备3-5年大型连锁餐饮企业（门店规模≥100家）或知名商业空间设计机构工作经验；

3.独立主导并成功落地不少于8个300-500㎡餐饮门店全案设计项目，具备完整落地案例（面试需携带作品集）；

4.熟练掌握AutoCAD/SketchUp/Enscape/3DMAX/PS等设计软件，可独立完成标准平面布置图及高质量效果图输出；

5.了解餐饮场所消防、机电、暖通、给排水及厨房动线相关规范要求；

6.能适应高频次出差安排（每月1-2次，每次3-5天）。