食品研发主管

负责食品研发项目的整体规划与执行，主导肉制品、肠类及酱卤熟食类新产品的开发与创新，包括配方设计、工艺优化、产品测试及质量控制；领导10人以上研发团队，进行市场趋势分析、竞品研究，确保产品符合食品安全法规和市场需求；协调跨部门合作，推动产品从概念到上市的全过程，提升产品竞争力。