产品主管

岗位职责： 1、达成KPI目标：提升毛利水平，优化商品结构，推动畅销品成长，及时清理滞销商品； 2、品类运营规划：开展常态化市场调研，把握行业趋势、竞品动向及消费者需求变化； 3、制定营销方案：策划并执行年度、季度及月度市场营销活动计划； 4、预算管理与效果复盘：合理分配营销预算，评估活动投入产出比，提升资源使用效率； 5、把控产品质量：监督生产关键环节，落实产品抽样检测机制； 6、保障供应稳定：确保在售商品持续有货，重点商品实现零断货，月度配货达成率力争100%； 7、供应商协作管理：进行市场价格比对，核实产品规格文件，负责合同执行与跟进； 8、数据整理分析：完成日常经营数据梳理，规范文档归档与信息汇总； 岗位要求： 1、不限性别，年龄30周岁以下，本科及以上学历 2、具备食品生产企业研发或制作经验，熟悉食材特性、包子及馅料加工工艺与标准化流程，可还原市场热门口味产品 3、具备良好的沟通协调能力及数据处理分析能力 4、熟练操作常用办公软件