运营主管

岗位职责： 1、依据市场反馈情况，跟踪产品质量、服务水平、品牌影响力及企业形象维护。 2、统筹现场食材配送整体规划，监督各环节运作环境，及时发现并优化管理薄弱环节。 3、制定所属部门的管理方案、工作计划、报表体系、操作规范及相关档案资料管理。 4、全面负责运营配送工作，确保按时保质交付，满足客户各项需求。 5、建立科学的员工激励机制，组织实施对下设部门的绩效评估与考核。 6、把控固定成本支出，合理设定人员配置及外聘司机规模，控制人力成本，并统筹运营过程中的食材成本、损耗及固定资产等费用管理。 7、定期组织召开部门例会，开展岗位技能及安全教育培训。