药膳师

岗位职责: 依据中医理论，结合季节变化、节气特点及个体体质差异，合理配伍中药材与日常食材，研制兼具营养美味与调理功效的养生药膳。 任职要求: 熟悉常用药材的性味归经及功效作用，掌握药材与食材的搭配原则，具备扎实的中医理论基础、实际应用经验及熟练的烹饪操作能力。